Projeto de gastronomia oferece curso gratuito para 200 cozinheiras e empreendedoras em Salvador

Sesc abre seletivo para cargos de cozinheiro, auxiliar de cozinha e limpeza Divulgação/Sesc-MA O projeto Cozinha Itinerante está com 200 vagas abertas para m...

Sesc abre seletivo para cargos de cozinheiro, auxiliar de cozinha e limpeza Divulgação/Sesc-MA O projeto Cozinha Itinerante está com 200 vagas abertas para mulheres cozinheiras e empreendedoras em Salvador. O curso gratuito será ministrado pela chef Adriana Saldanha entre esta terça (6) e quinta-feira (8), no estacionamento do Atacadão Cajazeiras, em Fazenda Grande II. Para participar, é preciso preencher o formulário de inscrição. As aulas acontecem entre 8h às 12h e das 13h30. 📲 Clique aqui e entre no grupo do WhatsApp do g1 Bahia Vídeos em alta no g1 Nas aulas, as cozinheiras terão aulas práticas sobre cortes, usos de ingredientes e insumos frescos, noções de empratamento, preparos e degustações comentadas. Os conteúdos das aulas do projeto incluem: receitas brasileiras e cozinha de memória; comida como fator cultural; culinária e patrimônio imaterial; como empreender com sabor e saberes da culinária tradicional; cacau de origem e usos na feitura de bolos artesanais; frutas e seus usos na gastronomia; seletividade alimentar e compostagem. Ao fim do curso, as participantes receberão um certificado e serão matriculadas na plataforma de ensino à distância da Cozinha Itinerante, para acompanhamento online com 120 horas de conteúdos adicionais. Veja mais notícias do estado no g1 Bahia. Assista aos vídeos do g1 e TV Bahia 💻